17 、南乳
16 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪然后放入香油和食用油 。南乳加酱油 。花生放入4-5克盐。焖猪加入白酒。南乳
6 、花生
14、焖猪
4、南乳
13、花生南乳（五块） 、焖猪白酒 、煸炒1分钟。糖 、葱、酱油 、香油、
7、放入姜 、
12、加入适量的盐 。
8、加入白糖（大概30克左右）。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。准备所需材料 。海鲜酱（2勺半） 、
9 、
调料 ：盐 、然后倒入瓦锅内 。蒜炒出香味 。花生、猪蹄洗净剁块 。
22 、花生提前泡浸20分钟 ，
2 、
15 、
20 、大葱切段 ，
材料 ：猪蹄 、食用油 。倒入调好的南乳酱 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
18 、猪蹄凉水下锅 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
做法：
1、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。然后焯烫一下 。蒜 。
3、姜切成片。姜 、
10 、
19 、
21 、焖至汁至浓稠即可 。开锅后加入泡浸过的花生。
5 、