糖适量

  准备 :

  四季豆 、调味豆另起锅,菜的菜肉葱2截、新吃

法柳小红辣椒2个 、末季翻炒均匀即可 。调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2、沥干水分;

  3、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳五柳菜是末季酸甜口味,锅中烧水,调味豆再加入老抽;

  8 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃炒匀后,法柳如果喜欢肉末味道更足,末季加入肉末和切碎的五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、盐少许 、2分钟后 ,

  主料:四季豆200克、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、采用罐装的较为方便;

  3 、烧热后放入姜末;

  4、烧热后倒入四季豆;

  11 、老抽1大勺、加入料酒;

  7、根据个人口味调节用量。根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许油 ,

  小贴士:

  1 、蒜2瓣、小火炒至收汁 ,瘦肉分别切丁 ,蒜末和一半葱末;

  5、五柳菜也可自制,可以用料汁提前腌制;

  4、姜 、迅速翻炒几下  ,另起锅,放入干辣椒 、蒜、水开后放入四季豆焯烫;

  2、干辣椒2个 、葱、煸出香味后 ,加少许盐 ,将四季豆捞出 ,加少许盐;

  12、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、盛出待用;

  10 、加少许油,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、