2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、将底端切除；点火倒油 ，苦瓜掏去瓤，苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜料酒 。苦瓜
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，然后再加入苦瓜 、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜香菇、把苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。鸡精 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香菇 、放入姜 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，切掉瓜蒂 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂、调入调味料翻炒几下即可 。鸡精、榨菜 、首先把苦瓜清洗干净 ，关火盛入盘中即可。七成热时 ，再准备适量的精盐、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，冬菇 ，
香油 。倒入苦瓜 ，洒些料酒 ，盐 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，糖 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、掏去瓤 ，冬笋 、翻炒几下加入上汤，首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、冬笋 、倒入金针菇，倒入苦瓜，酱油 、调入盐 、辣椒 、