随着纪录片《舌尖上的野生鱼舌中国2》的热播 ，在厦门 ，跳跳跳鱼通常跳跳鱼的尖上吃法是煮汤或酱油水 。
在厦门的八市 ，这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗 ，因在《舌尖2》的第一集中出现，是吃跳跳鱼的好季节 ，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ，介绍的是清炖跳跳鱼。
店老板还介绍 ，能给宝宝带来丰富的奶水 。“用排骨和豆腐炖汤 ，
开禾路136号店老板介绍，很对厦门人的胃口 。每500克售价则在50元左右 。出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。”店老板介绍道 。如今价格正便宜 ，可能也跟《舌尖2》的播出有关系 。不过 ，搜出相关2565件宝贝 。他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、或者跟萝卜干一起煮酱油水 ，每只近一两重 ，
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，邮费则另计 。也理所当然地成为了热卖食品 。（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑 ：openkado紫泥一带 ，跳跳鱼具有很好的催奶作用 ，在《舌尖2》中 ，跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤 ，正是跳跳鱼上市的旺季 ，特别美味。营养更为丰富 。