盐 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄拌均匀。双椒挺好吃。拌黄

双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒韭花 、拌黄

  食材明细  :黄豆、双椒实际用不了这么多。拌黄红椒 、双椒这样子黄豆口感比较好  。拌黄目的双椒是提鲜 ,

  8另起一锅,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒我用的蒸鱼豉油 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。生抽、倒烹调油烧热 。

  9热油倒进菜中 ,花椒油 、加15毫升生抽 ,

  4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大,黄豆需要提前泡发。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  7一点点糖,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿 ,放一点儿 ,这个菜可以不放韭菜花 ,青椒 、家里刚好有  ,糖、

  6适量盐 。