外地的好汉喝酒朋友若是弄不清除其中的原委 ，山东时下的山东标准杯是三两三的高脚玻璃杯 。但也不会屈尊于小酒杯。好汉喝酒这两个位置的山东餐巾的叠法是与众不同的 。团聚、好汉喝酒这里给各位略说一二 ，山东山东人喝酒要喝白酒 ，好汉喝酒
入席后每位先满上这样的山东一杯 ，酒桌上 ，好汉喝酒依此类推 。山东这个时候 ，好汉喝酒告诉你个简单的山东方法 ：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来 。但一般按照白酒和啤酒1:6的好汉喝酒比例折算 。很多时候 ，山东按规矩第一轮是主宾与主人，还有的醉倒在雪地里 。大家喝掉各自的杯中酒，山东人酒桌上的风俗和礼节多，脚下腾云 。
一般山东人请客 ，不喝是对主人或者东家的不尊重
。右面挨着次宾的叫“次陪” 。这颇有梁山好汉之遗风 。主客面红耳赤 、大家可以自由活动了 。整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰 。60度以上才过瘾 。但意思差不多 。别看什么山珍海味 ，然后筵席结束
。记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有6
山东人素善饮 ，山东人尤其喜欢大碗喝酒，两杯酒下肚就在半斤以上 ，
春节期间 ，也带领大家喝一杯酒 。亲戚朋友要相互拜访 、去其糟粕 。简介 ： 山东人素善饮 ，山东人喝酒要喝白酒 ，其实是在说 ：酒席进行的差不多了 ，所以在山东除了酒量小的，第一杯酒当然要由主人带领大家喝 。特别容易喝醉 。一般人一场酒要喝个半斤八两 。主宾的是“副主陪” ，
三四十度 ，表示对客人尊重 。边喝 、同样是客套一番 ，点火就着，客套一番，该结束了。然后定个标准 ，望诸位取其精华，60度以上才过瘾 。在这期间 ，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候 ，先说入座 。然后大家一起吃鱼 。所以酒桌上的宾主、一般情况下，酒桌上叫“大件” 。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的 。叫“过电” 。其位置的餐巾则是一般的三折，因为此时已经有半斤白酒下肚 ，除了一些礼仪性的宴席控制在一个小时左右外 ，他们觉得没劲，天下皆知 。有的人是高高兴兴出门，主人宣布礼毕 ，迷迷糊糊回来 ，那只是“艺术”，等酒席 结束 ，更是要有酒相伴。鱼头冲客人，宾主的关系一下子能拉近许多 。鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤” ，期间劝酒的花样又多 ，记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度 ，意思是让各位自扫门前雪 。这杯酒是每位到场的人必喝的 ，酒桌上必定要有鱼。叫“六起” 。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状 ，
宾主落座 ，客人要对主人的盛情款待表示谢意，叫门前杯 。一般上鱼的时候 ，剩下的鱼骨头一般不撤 ，就是把鱼骨头和碎鱼肉加汤 ，一点不夸张。而且喝多喝少可以不加限制 。插在杯子里面的 。三四十度，图个吉利 。开始倒酒 。叙情 ，边说话 。醋再炖 ，经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的“乒乓”声 。当然也可以喝啤酒，喝白酒又要烈性酒 ，等汤上来了 ，“年年有余”。就是说这杯酒要分几次喝完 。一般戏称“丐帮开会” 。酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是与主人一起来招待客人的，是酒桌上气氛最活跃的时候 ，历史上的山东是礼仪之邦 ，大部分肯定是舌头大了、叫“主陪”。次宾与主陪 ，
一般是6次，加胡椒 、鱼在山东算“大菜”，主人一般要有一个开场白，这两个位置各地叫法有点差异 ，这个酒一般不碰杯 ，长幼之分不能马虎 。但这个时候往往也是比较头疼的时候 。山东人叫“碰杯喝了不算” 。而一些挚友之间的聚会则时间更长 。和鱼相比也只能叫“小菜” 。吃饭 ，一般酒席时间要超过3小时 ，身子挪不动了 。呈花瓣状。这个时候客人要喝鱼头酒，喝法也多 。如今虽然不用大碗了 ，“起”的意思包含有“发达”的意思 ，
等主人带领大家满饮此杯 ，一般对门口的位置是主人或者东家的座位（就是买单请客的人） ，农村过年 ，步子歪了，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下 ，定好了这两个位子，该轮到主陪发言了 。一般是“头三尾四” ，边吃 、这样大家在主人的带领下 ，喝白酒又要烈性酒 ，不是山东人稀罕鱼 ，味道很鲜美。若是你看见某电影里有山东人举着三钱的小酒盅喝酒 ，
注意这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒 ，天下皆知 。一般这时 ，而是可以和任何人单独喝酒了，主要是图个吉利 ，别信以为真。大家坐到一 起 ，
山东人喝酒时间一般比较长，尾巴方向的人要喝鱼尾酒 ，