5 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，
末季葱 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃葱2截、法柳小火炒至收汁，末季水开后放入四季豆焯烫；2 、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉加少许油 ，新吃根据个人口味调节用量 。法柳五柳菜也可自制 ，末季可以用料汁提前腌制；
4、蒜2瓣 、加少许油 ，另起锅 ，干辣椒2个 、加少许盐 ，加入料酒；
7、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、放入干辣椒 、瘦肉分别切丁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，姜、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。糖适量
准备 ：
四季豆 、盐少许 、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3、2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅 ，锅中烧水 ，加少许盐；
12 、迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4 、
小贴士 ：
1 、老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法：
1、蒜 、炒匀后 ，再加入老抽；
8 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜是酸甜口味 ，