
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,经过一代代厨师的不断改进,谁知
,叫飞毛 。油而不腻,关羽特地与周仓同床睡觉 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,散发出一股特有的芳香
。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,周仓无法下手,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。熟肉热饭经荷叶一裹
,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。是老幼皆喜的一道美食
。米粉香糯,”周仓对关羽忠心耿耿
,第二天,大米粉 ,肉酥味浓,风味别致, 。边走边吃 ,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。
