3 、分钟蟹味菇 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油调匀 。春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜
食材 ：豌豆苗、分钟锅中加入适量冷水 ，易快
4 、手菜蔬鸟
春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟准备好各种食材 。易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟切丝 、春季巢小山笋 、版鲜豌豆苗轻焯一下，2 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。小山笋 、
6、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，烧开后将蟹味菇 、
5、切小段 。香油
做法 ：
1、鹌鹑蛋
配料 ：盐 、